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腐竹加工设备简单、方便易操作!

文章来源:www.qfxinfeng.com

发布时间:2016-8-31 17:33:14

腐竹其实是一道老少咸宜的菜品,这种食材食材实在豆浆中提取的,其实就是豆浆冷凝后在表面形成的一层油膜再经过二次加工过之后就成为了腐竹。现在一般是采用腐竹加工设备来生产这种食品,更加高效便捷。


腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。腐竹源自唐代,由于其形状像竹笋,科创自动腐竹机。此外,腐竹还有别名称圆枝竹、枝竹、豆腐衣、豆笋的。按形状可分为三种:扁竹(又叫三角形腐竹机);空心圆支腐竹(分粗细两种);片状腐竹(分方形单边腐竹、方形三边腐竹和圆形单边腐竹机)。


腐竹加工设备简单、方便易操作!

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腐竹机性能介绍:

1、产量高:1公斤纯黄豆可产0.5&0.6公斤腐竹。

2、加热均匀:内胆蒸汽式加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。

3、干净卫生:燃烧间可以与生产车间完全分离。

4、多功能化:该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。

5、新型节能:自动腐竹机采用节能循环烟管管道。

6、自动化:带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。

7、生产花样多:腐竹机即可以生产腐竹、、还可以加工豆浆、豆脑。

8、该机具有新型节能、干净卫生、传热均匀、起皮快等优点。


全自动腐竹机代替传统腐竹设备完全实行自动化运行,自动下浆,自动起皮,自动定型,自动烘烤,自动回潮,自动切割,大小尺寸自动调试,系统完全采用调频与数控控制,与豆浆接触面积完全采用国标304材质不锈钢,出产质量,永远保持传统设备出产的前5张,最薄能达到0.2毫米,最厚达到0.8毫米。


自动腐竹机在新型节能腐竹机基础上增添数控控制区,实现了真正数字化操作,生产的腐竹质量更优,无次品,自动清洗,操作简单,节约劳动力,从而降低劳动成本。

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