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鑫丰多功能腐竹机的工作原理

文章来源:www.qfxinfeng.com

发布时间:2016-10-9 15:59:31

腐竹机的工作原理大都相同,基本上都是依据大豆的结膜原理发明和生产的,因此在做法上与传统的手工生产一般无二,而且生产的速度更快使用效率更高。此外本公司生产的全自动腐竹机不仅可以将煤作为主要的燃料还能使用花生壳、谷物壳等等。


多功能腐竹机是根据大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。腐竹机的机械结构腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管,炉桥和水。在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,以烟管链接,直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的,鑫丰机械的腐竹机具有自动加水和自动控温的功能。

接触食品部位是采用不锈钢,加热部位采用优质钢板,加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快,耗能低。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。四周用不锈钢包围腐竹锅,解决了传统制作腐竹锅装置繁琐,造价高的问题。

也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点,结构科学合理(日产50公斤的腐竹机器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等完全多样化。


鑫丰多功能腐竹机的工作原理

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鑫丰机械的全自动腐竹油皮机具有以下性能特点:

清洁卫生:多功能腐竹机采用符合国家食品卫生标准的材料制造,设备清洁光亮,易于清洗。

高效节能:一般而言,手工腐竹皮产出率仅为60%,而多功能腐竹机制出的腐竹精皮出品率可达75%以上。且不受外界气候影响,积极响应国家推广高效节能的口号。

一机多用:多功能腐竹机能同时生产圆枝竹、枝竹、豆腐衣、豆笋等多种腐竹产品。

简便快捷:自动化程度高,一台多功能腐竹机设备只需一人操作,能轻松快捷地实现多任务、易处理操作程序,省时省工省力。

营养保证:多功能腐竹机可以有效地避免蛋白质的破坏,保证腐竹原有的营养成份和鲜香口味。

选择性强:多功能腐竹机型号多种,燃料多样化,可用柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽等作为加热原料、供各类加盟者选择。


曲阜鑫丰机械有限公司是一家集研发、制造。销售为一体的综合性企业。主要经营全自动腐竹油皮机和腐竹油皮机生产销售,我厂研发的全自动腐竹加工设备高度智能节省人工,提供详细型号技术参数及实时报价,选择节能腐竹机就是鑫丰。公司本着“科学管理,诚信第一,客户至上”的宗旨,竭诚为用户服务。

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