怎样购买到较好的小型腐竹机？

腐竹按形状通常分为三大类：

1、圆支腐竹（分细圆支和粗圆支）；

2、腐竹（在安徽和浙江等地方叫豆油皮，在粤东叫腐衣。片状腐竹分方形单边腐竹、方形三边腐竹和圆形单边腐竹）；

3、（又叫三角形腐竹）。在四川、重庆和贵州等地方，有一种圆筒状的腐竹，它是将腐竹机里结出的腐竹皮通过一根木棒卷成圆筒状，然后再经过蒸制而成。云南有一种产品叫豆腐丝，它是将片状的腐竹皮卷成圆筒形、然后切成窄窄的、排列整齐的圆圈，圆圈之间没有完全切断、犹如藕断丝连。虽然腐竹的形状多种多样，但其生产设备是一样的，只是从豆浆面上挑起薄膜的手法、所用的小工具不同，以及多了一两道后续生产工序而已。

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如何购买到最好的小型腐竹机？购买多功能腐竹机应该注意以下几点：

一是考察多功能腐竹机厂家的规模与实力；

二是注意观察腐竹机的质量；

三是观察多功能腐竹机的生产工艺是否先进；

四是了解多功能腐竹机的加热方式，着重是节能情况；

五是多功能腐竹机厂家服务是否健全。

小型腐竹机的性能特点：

1、设计先进、结构合理、省时省力、节能高效。

2、采用一步成型法，自动化程度高，操作简便。

3、生产的腐竹色泽亮丽、枝条均匀、味道鲜美、营养丰富。

掌握了以上这几个方面的特点，才能更好的购买到小型腐竹机。我们在这里也建议大家，要多吃腐竹，多吃青菜，这样才能均衡营养。