豆腐皮机哪家好？找我们可让您满意而归

现如今，豆腐皮机已经被广泛的进行使用，成为了加工豆腐皮的主要机械设备，但是作为食品加工机械，为保障食品的安全，在进行使用的过程中还有很多的问题需要多加留意，尤其是使用中的卫生问题，这是加工豆腐皮的重中之重，为帮助大家更好的使用豆腐皮机，我们特意为您整理了以下文章供您参考。

一、使用注意事项

1.在制作豆皮时会有大量的水，随意非常容易触电，所以安装线路要放在非常安全的地方。

2.在生产过程中如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象，应立即关闭电源，停机检查，保障安全。

3.新的豆腐皮机使用时，要碱水煮一个小时，这样在制作时才不会有脱皮的问题。

4.安放豆皮机组应该将电机转动装置靠墙放，以免不小心将手插进轮内，工作场地禁止儿童入内。

二、卫生要求

由于豆腐皮机的加工工艺流程是在高温下操作的，所以操作人员须保持良好的个人卫生，勤理发、剪指甲、勤洗澡等等；进入生产车间前须穿戴好工作服、工作帽、工作鞋，头发不得外露，须戴口罩。不得穿戴工作服、工作帽、工作鞋离开生产车间。如果不注意操作人员的卫生，就会带入微生物的污染，在这种高温情况下微生物会快速繁衍，极易加快豆制品的变质。豆制品加工中的卫生环节不可忽视，只有加强各个方面的卫生，才会保障豆制品的质量和保质期。

三、维护方式

1.每天生产前提前试运转机器状况，检查是否运转正常，避免食品生产时卡机，影响食品的质量及产量。

2.如发现机架有生锈的地方，应补上防锈漆，避免被锈质腐蚀，影响豆腐皮机机器的使用寿命。

3.豆腐皮机运行工作1000小时后，应向轴承内加足润滑脂，检查变速箱内的齿轮油，降低机器零件磨损消耗。

4.豆腐皮机每天运行工作结束后，应将机身用水冲洗清洗干净，除去余渣或残留物，以保障下次运行时，生产环境及食品质量都干净卫生。【具体可参考《豆腐皮机如何做好保养？老司机传授几招给你》的相关内容】

通读以上内容的一番了解，相信您现在对豆腐皮机的使用知识应该有了更好地认识。如若本文还没有完全为您解惑，或者您还有其他想要了解的内容，都可直接点击我们网页的在线客服，我们会为您提供贴心的服务。