今日话题 | 浅谈腐竹机安全技术设计

在满足基本设计条件和主要设计目标的前提下，腐竹机机械的基本设计要素一般主要可分为安全、卫生和结构三大部分，这些部分往往会从各自的不同角度和不同侧面之间相互依存、相互渗透。对腐竹机机械而言，如若没有安全，安全便无从谈起，因此，机械的安全与卫生需要通过特定的设计结构来进行提现。下面本章就腐竹机的安全技术设计工作展开论述。

腐竹机机械的安全技术设计，主要从安全角度避免危险或减小风险。设计中，要求机械及其相关构造具有足够的机械强度和刚度足够的环境适应能力、足够的机械可靠性、足够的抗物理性危害能力等。腐竹机机械的安全技术设计包括四项措施：

1.直接安全措施。在机械的功能设计中，不需要额外安全防护，而直接由机械本身就可解决安全问题，以较大限度地消除危险或限制风险，实现机械本身应具有的安全性能，这是设计中优先考虑的安全技术措施。

2.间接安全措施。若不能或不完全能由直接安全措施实现安全时，可为腐竹机机械设计出一种或多种安全防护装置，较大限度地预防、控制各种损失和伤害的发生。但是，要警惕安全防护装置可能产生的其他副作用。

3.指示性安全措施。直接安全措施和间接安全措施都无效或不完全有效的那些风险，可通过使用文字、标记、信号、符号或图表等信息，通知用户处理其他遗留风险。如个人劳动防护用品、工作环境的安全性和安全管理措施等。

4.附加预防措施。腐竹机机械安全设计中，不仅要考虑紧急状态下的应急措施(如腐竹机机械运行中的急停措施、出现危险时的躲避和救措施)，而且还应考虑设备安装、运输、清洁和维修等方面的安全措施。【具体可参考《【盘点】那些不可不知的腐竹机食品接触表面设计要求》的相关内容】

以上即是对腐竹机安全技术设计措施的简单概述。我司是一家集研发、制造、销售为一体的综合性服务企业，主营小型/中型/大型豆腐皮机、豆腐机、面条机和各种食品加工机械，如您有这方面的需求，欢迎随时来电洽谈更多合作细节。