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想要保障食品卫生安全,你需要这样清洗腐竹机!

文章来源:www.qfxinfeng.com

发布时间: 2020-8-12 9:20:58

想要保障食品卫生,需要经常清洗腐竹机,不仅仅只是在加工过程结束后用清水清洗设备表面就可以的。一般正规的做法是要先将设备进行拆卸然后进行专业的清洗。那么大家对设备的清洗方法以及技巧有多少的了解呢?其实,一般清洁腐竹机分干洗和水洗、化学清洗这几种清洗方法。接下来就为大家详细介绍一下具体是如何操作的。

 

水洗:用水直接冲洗腐竹机,直接明了,然后在用干物件擦干


干洗:就是用海绵之类的有点吸水的物料之类的,喷(滴)些清洗剂什么的在腐竹机上面擦,完成以后在用相对比较湿的物件在重新擦一遍,较后在用干的物件把刚才所有清洗的地方擦干。

水洗:用水直接冲洗腐竹机,直接明了,然后在用干物件擦干。

碱性清洗液化学清洗的工艺流程为:装挂-碱液清洗-水洗(50-900C热水)-干燥(清洁的热压缩空气吹干,要求严密的零部件,经压缩空气吹干后,还需要在105-1150C的电热鼓风干燥箱中烘烤10min。

清洁前首先是要注意腐竹机的拆卸步骤:在设备加工工序结束之后,加工设备拆卸时要用适合的工具,不用猛打猛敲,以免零件损坏或变形。在加工设备拆卸前应清除表面泥土和油污,拆卸过程中应保持清洁。拆卸后,应根据材料性质、零件精密程度分类存放。腐竹机要按照合理的顺序进行玉米加工设备拆卸,一般是由附件到主件,由外到内,先把整机拆成总成,再由总成拆成部件,由部件拆成零件。

在使用腐竹机生产线的过程中需时常查看锅炉放浆水位,保障锅炉水位高于电加热管水位,当锅炉需补水时需要开蒸气阀门以释放炉压力然后补水,当使用完腐竹生产线之后,我们要先把其开关电源拔掉,然后再进行清洗,如果生产线的表面沾有污渍时,建议不用使用滴水的抹布来,要把抹布拧干再,这样才会更加的安全,当然在清洁时,使用少许的清洁剂也是可以的,要做到,经常清理,同时,我们要将已磨损的配件及时更换,以使设备保持正常状态。【具体可参考《【技能篇】腐竹机的正确安装调试姿势,速来get》的相关内容】

 

本篇文章向大家详细介绍了清洗腐竹机设备的清洗方法以及技巧,同时向大家简单介绍了一下清洗设备时正确拆卸设备的具体步骤,现在大家是否对对以上问题有了全面的认识与了解了呢?希望以上分享能够帮助大家更好地使用设备,保障产品卫生达标。


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